10 августа состоится II фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка»

10 августа состоится II фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка»

07 августа 2019 в 12:48
Big usjdp9saama

Вы все приглашены на свадьбу казака! 10 августа в заповеднике «Аркаим» состоится II фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Аркаим» «Крынка». На фестивале можно будет посмотреть реконструкцию обряда "Свадьба казака", принять участие в народных играх, поводить хороводы и потанцевать кадрили, и посмотреть на фаер-шоу и ярмарку мастеров и многое, многое другое. Одним из главных событий фестиваля станет, конечно, конкурс национальных блюд.

Конкурс будет называться «Бабушкин рецепт» и его участницам предлагается приготовить одно или несколько национальных блюд, созданных по рецептам традиционной кухни народов Южного Урала, таких как русские, башкиры, нагайбаки и многие другие. 

Оценивать качество блюд и соответствие народным традициям будет компетентное жюри. Немаловажное значение будет иметь не только вкус и качество блюда, но еще и его представление в банкетном исполнении, аутентичное оформление стола, рассказ о народных традициях. Чем ярче и подробнее участник сможет рассказать об особенностях кухни, которую он представляет, тем выше будет оценена его работа.

  • Поделиться с друзьями

Другие новости